去过的酒吧多了,你会发现,酒吧可不止是在室内才有的。热爱生活的人一定还去过屋顶酒吧。站在城市高楼的最顶层,这是一个完全不同的世界,没有了人群的喧嚣,整个城市就如同照片一样铺展在眼前,而当高空清新的空气吹来的时候,心中的想法与感受也被撩动了起来。

北京新世界酒店屋顶露台酒吧“印”

积压已久的激情需要尽情释放,澎湃的内心仍然向往着自由与熙熙攘攘的热闹。随着夜色渐浓,炉灶一架,货品一铺,叫卖的商贩在街头巷尾拼成了一片繁华的夜市,笙歌不停的人间烟火气也就此蔓延开来。

而这种市井繁华之像的聚集地,就在北京新世界酒店的屋顶露台酒吧 ——“印”,酒吧位于北京新世界酒店的12层。它所营造的是一种优雅、舒适、具有时尚气息的现代中式酒廊氛围。占地1,100平方米的面积,也让它成为北京数一数二的屋顶露台酒吧。

灯火通明的夜晚,携三五好友一同撸串喝酒,逛地摊儿,玩街头游戏,品各式小食和甜品,还有让你畅爽一夏爱不释手的莫奇托。让宾客于驻店DJ营造的悠扬音乐下,在12层宽敞舒适的双露台饱览古都美景,同时品味多种香槟及单一纯麦威士忌等美酒。

Container top lounge集装箱露台酒吧

露台酒吧在三里屯这里可能不算什么新鲜事,但要是来到望京,可就很难看到了。终于,在寻寻觅觅之际,找到了这家Container top lounge集装箱露台酒吧。它位于望京麒麟新天地三层,站在这里,一眼望去,便能看到望京地标——望京 SOHO。而且,整个露台酒吧以北欧简约风格为主,干净、利落,又兼具北欧的宁静风情。

Container top lounge有丰富的酒品可以选择,香槟、啤酒、威士忌以及调酒师现调的鸡尾酒等,只要你喜欢喝的,这里都能满足你!除了美酒之外,酒吧的餐食也特别让人向往,这也是一般酒吧所欠缺的。

酒吧特意请来了曾在英国TRB担任主厨的资深厨师来烹饪食品。入夜时分,点一份人气超高的法国吉拉多1号生蚝拼盘和烟熏三文鱼,然后再点一杯冰冻的白葡萄酒或香槟,看着对面望京SOHO的夜景,一个写意的晚上就这样悄悄过去了。

 

最后,要提醒小伙伴的是,由于气候原因,Container top lounge只在每年5月到10月期间营业,所以,建议想去这里嗨的小伙伴们要把握好时间。

北京银泰中心XIU秀花园酒吧

XIU秀花园酒吧位于北京银泰中心的六层。这里独具匠心地将五座建筑按功能划分成了五个主题酒吧,而且每个酒吧的概念与风格各不相同。无论你是热衷于雅致的葡萄酒,浓烈的威士忌或是香郁的雪茄,都能在这里找到自己想要的。另外,酒吧还有一个特别规划出来的烧烤区,更是成为了XIU秀的主要特色。

XIU秀的迎宾酒吧正是展现了它热情而富有活力的一面。在光影流动的吧台对面,是一处专供现场LIVE演出的舞台,这里每天晚上都会有来自不同国家的乐队进行表演,这也成为了XIU秀的特色之一。从上世纪60年代的经典老歌到时下的嘻哈,从根源摇滚一直到玩味的爵士音乐,你都能在这里听到。

值得一提的是,在绚烂的舞台旁边,XIU秀巧妙的引进了早前所兴起的开放式厨房,可视化的备餐过程让人倍感新奇。更为难能可贵的是,这个开放式厨房在厅内气氛热烈的时候并不显得突兀。

在葡萄酒专区里,定制的恒温酒柜承载着来自新旧世界的佳酿。在这里你能轻易找出你所熟悉的法国五大酒庄的AOC酒,也能找到价格实惠的澳洲以及美国出产的酒。并且XIU秀还如同西餐厅一样,拥有着自己的专业侍酒师。

在威士忌酒吧里,坐拥在大火炉周围品尝一杯血统纯正的威士忌更是一件惬意之事。而无论在雪茄吧或是马丁尼吧里,醇香缥缈或是安静悠远,都会是人们逃离繁忙都市生活的不二选择。

 

在很多文艺作品中,有数不清的故事都是从露台上开始的。夕阳西下的傍晚,凉风拂过,露台上便是另一种风景了!