四季的美妙就像张国荣的一首《春夏秋冬》里唱的那样。
春天该很好 你若尚在场
春风仿佛爱情在蕴酝
初春中的你 撩动我幻想
就像嫩绿草使 春雨香
暑天该很好 你若尚在场
火一般的太阳在脸上
烧得肌肤如情 痕极又痒
秋天该很好 你若尚在场
秋风即使带凉 亦漂亮
深秋中的你填密我梦想
就像落叶飞 轻敲我窗
冬天该很好 你若尚在场
天空多灰 我们亦放亮
一起坐坐谈谈来日动向
……
四季流转，各有风光。
四季和府餐厅的名字正是取之于“四季”，用“一季一时，一食一季”的理念，将四季食材于味蕾传递出精致醇厚的本味。12月19日，在四季和府餐厅上演了一场美食美酒品鉴会。几十位媒体和各界代表出席，热闹而流俗，席间觥筹交错，言语欢畅，其乐融融。
四季和府主打江浙本帮菜、粤菜、海鲜，午市有精美茶点，以创新融入传统美食，崇尚自然，追求卓越，让你无论在精神上还是物质上都享受到了另一种层次美。
四季和府中餐厅是BU俱乐部旗下的高端中餐品牌。BU俱乐部起源于2012年，由近百位志同道合的青年企业家聚合而成，形成紧密的兄弟联盟（Brother Union），于2016年正式落地益丰外滩源。
中餐厅占地1500平米，采用现代设计手法，以时尚为元素、金色麦穗为主色调。无论是落地式大块玻璃、琳琅满目的藏酒，还是铜艺设计，无不透出前卫、明亮的质感，而窗外的外滩景色，更为餐厅锦上添花。
四季和府设有一个小型的茅台酒廊，可供观赏，也可品味震憾珍贵的茅台酒。成为这里的会员后，还可以享受特优价格。除餐厅外，四季和府兼备了会议室，KTV，茶座，可满足茶余饭后的各种需求。
品鉴菜单:
开胃菜
玲珑四式
汤
宗谷瑶柱炖响螺
主菜
煎扒老虎斑
黑蒜牛柳粒
香米芥味明虾球
竹笙鸽蛋扒豆苗
主食
原只鲍鱼拌饭
甜点
核桃酥/枫叶酥
枣皇炖桃胶
除此之外，这次品鉴的美酒也是重头戏。产自Rutini酒庄，Rutini一直是阿根廷著名的葡萄酒品牌之一。1925年，Rutini家族成为第一个在门多萨的图蓬加托种植葡萄园的先驱。如今，这里已成为门多萨高品质的子产区之一。Rutini酒庄由在中国由嘉里一酒香独家代理。嘉里一酒香是一支对葡萄酒充满激情的团队，始终致力于和大众分享葡萄酒世界的精品，传播葡萄酒文化，并为大中华区的商务与私人客户提供周到的服务。
