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众所周知,运动和饮食习惯对我们的身体健康有着不可忽视的影响。因此,一所好的健身房在日常生活中扮演着非常重要的角色。而对那些健身场所来说,出入稳定的健身狂热分子是它们的主要收入来源。健身房的兴起,最初正是为了满足这一群客户的需求。但随着黝黑的肤色、发达的肌肉以及在健身房结交志同道合的朋友慢慢成为一种流行趋势,健身房也开始变成社交和检验一个人是否“酷”的场所。只是对于我们这些不达标的人来说,总有一个老掉牙的理由—我们也想去健身,但在健身房关门之前都没时间。

然而,24小时健身房的出现及其在中国香港和其他地区如雨后春笋般的扩张之势,让这个借口失去了说服力。美国明尼阿波利斯城外一家名叫艾适健身(Anytime Fitness)的连锁俱乐部是掀起这股势头的领头羊。人们是否乐意看到24小时健身房成为主流呢?相对于那些位于商业区及市区的大型健身中心来说,艾适健身俱乐部着眼于住宅区,靠近潜在会员们的居住区,以小型、密集的分店网络强攻市场,拉近健身房和人们的距离,为人们带去更多便利。

住在粉岭(位于中国香港新界)的Regina Ling加入了西营盘(位于中国香港中西区)的艾适健身俱乐部,因为这里距离她的公司更近。她很享受这种将健身与繁忙的工作结合起来的便利性:“这完全满足了我的需求,虽然这家健身房相对较小,但它具备所有我需要的器械设备。这里的教练都很好,经常给我一些帮助和建议。我只是想瘦身,并不一定要练出肌肉,无论我想达到怎样的效果,艾适都能提供合适的建议。因为不用担心关门时间,我经常去得比较晚,然后安心地在跑步机上跑一段时间。”

为了争取健身时间较少的客户,健身行业正在积极自我调整,以便利为基础的健身房已成为一种趋势。如今,出入健身场所的顾客不同往日,他们了解自己的需求,对健身行业有着较为清晰的认识。虽然相较过去,他们“金钱上更富裕”,但繁忙的工作让他们“时间上更贫穷”。曾经备受追捧的有着果汁吧台、水疗中心和游泳池的社交场所已经过时,他们更倾向于设备齐全、健身器械上佳,以及能提供专业咨询服务和私教的健身房。此外,追踪自己的运动历史及记录身体重量、腰围等瘦身成果的数字变化情况也很重要。这些忙碌的人去健身房寻求的是,在短暂的时间里进行一次高强度的锻炼,然后带着运动之后带来的可以保持好身材与健康的平静心态回去继续工作。他们满足于这种无计划运动所带来的短暂的化学反应与精神状态,而这确实有助于运动者自信心的提升。

这类新兴的健身房一般更小,但器械配备很好,员工通常都受过专业培训,他们不仅是教练,还是为顾客量身定制运动方案的顾问。除此之外,在额外费用的基础上,他们还可以根据顾客的需要提供私教服务。那些以更为认真的态度对待健身的会员们通常会选择私教服务,他们愿意为专业的建议和更私人的关注度付费,私教的重要性也让他们感觉物有所值。

值得注意的是,亚洲的肥胖人群正在增加,尤其是中国大陆。但奇怪的是,很多家长不仅不支持他们的孩子为运动付出,甚至还经常给他们吃冰淇淋或巧克力。成年人的肥胖现象越来越严重,而由肥胖引起的糖尿病、心脏病等危害健康的疾病,在日后所需的高昂的治疗成本也没能引起足够的重视。所以,肥胖人群正面临着是现在悬崖勒马还是将来确诊后再行治疗的选择。在中国香港,只有4.3%的人有健身房会员卡,而这一数字在中国大陆更低。这种现象可能与收入有关,但更多是源于人们对健身的漠视。

24小时健身房的出现对于那些已经意识到改变现状的迫切性的肥胖人群来说,是一件不可多得的好事。他们可以在健身房中人少的时候来,从而避免自己的出现引起别人太多的注意,与此同时,他们对减肥的态度也更趋于成熟。越来越多的人开始意识到,很多被推荐的低脂肪食谱并没起到什么作用,因为它们大多也是糖分含量很高的食物。同样,很多快餐食品因为在消化过程中转化为糖分的速度过快而逐渐被淘汰。健身房的员工会为会员们提供饮食方面的建议。艾适健身还大力投资了它自有的Anytime Health平台,帮会员追踪自己的锻炼轨迹和饮食摄入情况,并为其制定目标和日常训练内容。这样,即便会员没时间去健身房,也可以随时关注自身的健康状况。

传统的大型健身中心由于大多位于商务区,深受高房租之累,经营成本很高。为了增加收入来源,教练们要不断招揽新顾客,对他们来说,顾客已经成为可以抽取佣金的商品。因此,他们忙于招揽新顾客而在一定程度上忽视了现有的顾客,其实这是一种因小失大的奇怪现象。新一代的健身房则面积更小,放弃了实用性较弱的泳池和水疗中心,取而代之的是更加先进、精良的器械设备。它们的地理位置决定了其租金相对较低、员工成本不高,而且不再受过去那种强制性的硬销方式所驱动。于是教练员们得以将更多的时间和精力放在顾客身上,顾客得到了足够的关注和回馈,健身房也获得了稳定的回头率。

Howard Ho是一名艾适健身的新会员,他也强调了这点:“我真的很喜欢他们提供的便利性。我经常很晚下班,但这并不表示我要放弃运动时间。艾适健身的健身房比我以前去的要小一些,但该有的设备都有,费用却要合理得多。教练们没有推荐升级会员卡的硬性要求,而更关注顾客的需求。我经常看起来很忙,一直在跑来跑去,但这个地方能吸引我走进来,做一些高强度的运动,然后再回去工作。等我时间再多一些的时候,我可能会来这里上一节他们的普拉提课。我觉得我会一直选择这家健身房。”